МНОГО БЛОВ очень Выполните лабораторную работу. Лабораторная работа №3 «Исследование процесса эмульгирования» Цель

Question

Биология: МНОГО БЛОВ очень Выполните лабораторную работу. Лабораторная работа №3 «Исследование процесса эмульгирования» Цель работы: - экспериментально ознакомиться с процессом эмульгирования жиров. Ход работы: Посмотрев видеоролик заполните таблицу: Процедура и оборудование (как проводится опыт) Что мы наблюдаем? (результат опыта) Объяснение (Почему так происходит?) 1 Эмульгирование жиров под действием желчи Опыт «Влияние желчи на эмульгирование жиров» 2 Напишите вывод о роли желчи в пищеварении

ЧернаяРадуга · Answer

ответ:1 Эмульгирование (смешивание жира с водой) происходит в тонком кишечнике под действием солей жёлчны кислот

2Желчь — секрет, образуемый печенью. После синтеза она накапливается в желчном пузыре и затем участвует в процессе пищеварения. Если состав желчи по внутренним или внешним причинам нарушен, происходят различные сбои в работе ЖКТ, могут возникнуть патологии печени и желчного пузыря.

Популярные вопросы