Міні-проєкт "Чому скисає молоко?" (можно з інтернету брати інформацію, написати укпаїнською мовою).

Юля5900274 Юля5900274    3   15.11.2020 22:11    1

Ответы
ВикторияГога ВикторияГога  15.12.2020 22:11

Объяснение:

Молоко скисает под действием молочнокислых бактерий, для которых образование молочной кислоты (лактата) является главным путем катаболизма углеводов и источником энергии. ... Однако, в люди научились использовать бактерии в своих целях в производстве простокваши, творога и других кисломолочных продуктов.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология