Лабораторная работа № 8
Строение клубня картофеля и луковицы репчатого лука как видоизмененных побегов
Цель работы: изучить строение видоизмененных побегов; доказать, что клубень, луковица
являются видоизмененными побегами.
Оборудование: клубень картофеля, луковица, раствор йода, скальпель, препаровальные иглы.
Ход работы
1. Рассмотрите внешнее строение клубня картофеля. Найдите на его поверхности верхушечную и
пазушную почки (глазки). рубцы от листьев (бровки) и рубец от отделившегося столона. Опишите
внешнее строение клубня.
2. Разрежьте клубень на две части. На разрез клубня капните раствор йода. Как изменилась
окраска разреза клубня? Какие вещества запасаются в клетках клубня?
3. Зарисуйте внешний вид клубня и обозначьте его части. Докажите, что клубень – это побег.
4. Рассмотрите внешнее строение луковицы. Чем покрыта луковица снаружи? Какое это имеет
значение? Что представляют собой верхние сухие чешуи?
5. Разрежьте луковицу вдоль и рассмотрите тесно прижатые друг к другу внутренние чешуи. Что
представляют собой внутренние чешуи? Сравните внутренние чешуи снаружными. Чем они
отличаются?
6. Найдите уплощенный стебель луковицы. Как он называется? Рассмотрите корни, отрастающие
от донца. Как называются такие корни? Какую корневую систему они образуют?
7. Зарисуйте продольный разрез луковицы и подпишите ее части. Докажите, что луковица – это
Видоизмененный побег.
8. Сделайте вывод, какие функции выполняют изученные побеги.​

annaobryv861    3   15.03.2020 21:44    126