Овощи – источник минералов и витаминов, ни один другой продукт питания не содержит такого огромного количества полезных и необходимых для нашего организма веществ. Что же, собственно, такое овощ? Это кулинарный термин, обозначающий съедобную часть растения, растущего на земле, которое не является в то же время ни фруктом, ни зерном, ни орехом, ни травой или специей.
Для того чтобы регулярно пополнять организм витаминами, содержащимися в овощах, нужно покупать их, а счастливые обладатели дачных участков вырастить все необходимое на своем огороде. Какие именно овощи лучше выращивать на даче, что можно и нужно запасать на зиму, а главное, в каком количестве делать такие запасы и т. д. – об этом и многом другом и пойдет речь ниже.
Никто не будет спорить с тем, что свежие овощи являются диетической и низкокалорийной пищей, при постоянном их потреблении заметно улучшается пищеварение. Кроме того, добавляя зелень в салаты, мясные и прочие блюда, мы тем самым усвоению нашим организмом животных белков.
Объяснение:
Овощи – источник минералов и витаминов, ни один другой продукт питания не содержит такого огромного количества полезных и необходимых для нашего организма веществ. Что же, собственно, такое овощ? Это кулинарный термин, обозначающий съедобную часть растения, растущего на земле, которое не является в то же время ни фруктом, ни зерном, ни орехом, ни травой или специей.
Для того чтобы регулярно пополнять организм витаминами, содержащимися в овощах, нужно покупать их, а счастливые обладатели дачных участков вырастить все необходимое на своем огороде. Какие именно овощи лучше выращивать на даче, что можно и нужно запасать на зиму, а главное, в каком количестве делать такие запасы и т. д. – об этом и многом другом и пойдет речь ниже.
Никто не будет спорить с тем, что свежие овощи являются диетической и низкокалорийной пищей, при постоянном их потреблении заметно улучшается пищеварение. Кроме того, добавляя зелень в салаты, мясные и прочие блюда, мы тем самым усвоению нашим организмом животных белков.
Надеюсь )))