Мукор - это гриб, который портит пищевые продукты. Мукор является возбудителем некоторых заболеваний, но из мукора также может производится и антибиотики, которые убивать вражеские бактерии. Иногда этот гриб применяют и в кулинарии ( для получения сброженных продуктов).