Какое значение имеют животные для человека?

Огромное значение! для человека - это не только пища, но также труд животных используют (слоны, ослы, лошади, верблюды), конный спорт без лошади не смог бы существовать, также питомцами они являются, охраняют дом. 
а вот в природе они играют ещё более важную роль. тут даже парой предложений не скажешь...