Какие виды вкусовых ощущений различает человек и какова локализация соответствующих рецепторов в ротовой полости?

Кислое воспринимается боковыми частями языка
горькое - задней частью языка
сладость - центральной частью
солёность - кончиком языка

Рецепторы, специфичные к восприятию сладкого, расположены на кончике языка, горького - между телом и корнем языка, кислого - по бокам языка, солёного - на кончике и по бокам языка.