Старинная русская порода, выведенная населением Орловской, Воронежской и Курской областей. Живая масса петухов — до 5 кг и более, кур — 3,5–4 кг во взрослом состоянии (2,5–3 года). Эта порода знаменита низким, протяжным (до 10–12 секунд) пением петухов.
Куры склонны к насиживанию, хорошо выхаживают цыплят. Оперение чаще серое, серебристое, чёрно–серебристое, красное у петухов. Яйценоскость выше 150 яиц, яйца крупные — 70–75 г. Форма гребня чаще листовидная, но бывают и другие.
Распространена в Орловской, Воронежской, курской и липецкой областях.
Старинная русская порода, выведенная населением Орловской, Воронежской и Курской областей. Живая масса петухов — до 5 кг и более, кур — 3,5–4 кг во взрослом состоянии (2,5–3 года). Эта порода знаменита низким, протяжным (до 10–12 секунд) пением петухов.
Куры склонны к насиживанию, хорошо выхаживают цыплят. Оперение чаще серое, серебристое, чёрно–серебристое, красное у петухов. Яйценоскость выше 150 яиц, яйца крупные — 70–75 г. Форма гребня чаще листовидная, но бывают и другие.
Распространена в Орловской, Воронежской, курской и липецкой областях.