Какие есть методы борьбы с болезнетворными бактериями ? , скажите

arina1271 arina1271    2   11.06.2019 17:00    3

Ответы
rzhanova00 rzhanova00  09.07.2020 15:22
Меры борьбы:

1). При высушивании многие бактерии погибают, у других - замедляется жизнедеятельность. 
2). Пастеризация - нагревание до 60-70 градусов в течении 10-20 минут, уничтожаются только вегетативные формы бактерий. 3). Стерилизация - освобождение среды от всех бактерий и их зачатков достигается пламенем, кипячением, насыщением паром под давлением (120-130 градусов). 
4). Охлаждение - приостанавливает жизнидеятельность. 
5) Повышение концентрации солей - нарушают обмен веществ и ведут к гибели бактерий (засолка, засахаривание). 
6). Кислая реакция среды ( накопление молочной кислоты) губительно действует на бактерии ( при квашении, консервировании). 
7). Прямой солнечный свет за несколько минут или часов убивает почти все бактерии (за исключением фототрофных). Используют для стерилизации (ультрофиолетовые лучи) воды, посуды, воздуха в операционных, родильных домах и т. д. 
8). Для дезинфекции используют соли тяжелых металлов (ртуть, медь, серебро, хлор, йод, перекись водорода, марганцево-кислый калий, борную кислоту, карболовую кислоту, креозол, формалин и другие).
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология