Кроме воды корень поглощает из почвы минеральные вещества . Чтобы определить их наличие в корне необходимо провести опыт. Если сжечь любое растение , то , как и при сжигании семян , останется зола . Она содержит минеральные вещества , поглощённые растениями из почвы .В основном это будут соли фосфора, калия.