Как человек использует молочнокислые бактерии

fedoseeva3335 fedoseeva3335    2   21.08.2019 12:10    1

Ответы
rus200130 rus200130  05.10.2020 09:15
Человек випит кефир и йогурт
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
lenok140 lenok140  05.10.2020 09:15

Молочнокислые бактерии вызывают молочнокислое брожение.

Используют этот процесс, в первую очередь, для приготовления молочнокислых продуктов. Таких как простокваша, варенец, сметана, творог.

Кроме того, молочнокислое брожение происходит при квашении капусты и мочении яблок. лови

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология