Красные водоросли, используют для получения агар - агара. Он необходим в пищевой промышленности для изготовления мармелада, пастилы. Его добавляют в хлеб, чтобы он не так быстро черствел.
Объяснение:
Красные водоросли, используют для получения агар - агара. Он необходим в пищевой промышленности для изготовления мармелада, пастилы. Его добавляют в хлеб, чтобы он не так быстро черствел.
Объяснение: