Хвороби людини, що пов'язані з порушенням структури тих чи інших біл-
ків. наприклад, серпуватоклітинна анемія розвивається через заміну одні-
єї амінокислоти на іншу в молекулі гемоглобіну. багато хвороб спричинені
зовсім незначними порушеннями в структурі ферментів (фенілкетонурія,
таласемія, різні форми порфирій). поясни, як такі незначні зміни в структурі
білків призводять до суттєвих наслідків для організму.