ХІД РОБОТИ Завдання 1. Вивчить дію ферменту каталази на гідроген пероксид (Н.О.) Дослід 1 1. Візьміть чотири пробірки та пронумеруйте їх. У кожну покладіть по маленькому шматочку: В першу сирої картоплі, в другу варе- ної картоплі, в третю — сирого м'яса, в четверту вареного м'яса. 2. У кожну пробірку долийте по 2-3 мл гідроген пероксиду (Н ігайте за змінами, що відбуваються. 3. Запишіть у таблицю результати своїх . No Що робили Що ігали 1 Сира картопля + НО, 2 Варена картопля + H.0, з Сире м'ясо + H,0, 4 Варене м'ясо + НО, 4. Поясніть, чому активна реакція розкладання гідроген перокси- ду (Н,0,) відбувається в пробірках із сирою картоплею та сирим м'ясом

NuznaPomojs    1   19.09.2021 01:16    5