Функции дисахаридов, полисахаридов, и моносахаридов.

shahmina123 shahmina123    3   03.07.2019 14:10    0

Ответы
Екатерина2088 Екатерина2088  02.10.2020 19:11
Дисахариди - вуглеводи, молекули яких складаються з двох молекул моносахаридів. Добре розчиняються у воді.
ПОлісахариди - склад. з великої кількості моносахаридів. Відрізняються між собою складом мономерів, довжиною та ступенем розгалуженості. Полісахариди майже не розчиняються у воді й не мають солодкого смаку, як дисахариди.
Моносахариди або прості цукри - не гідролізуються. Це тверді кристалічні речовини, розчинні у воді, мають солодкий смак..
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология