Это растение однолетнее, травянистое, с прямостоячим стеблем,
яйцевидными черешковыми листьями, крупными белыми цветками,
сидящими по 1 или 2 в развилках ветвей. плод - кожистая, малосочная,
многосемянная ягода, которая после созревания краснеет. ягоды разной
формы, окраски и цвета разделяются на 2 группы: сладкие и горькие.
растения произрастают в мексике, где их ввели в культуру ацтеки.
индейцы называли эти плоды «ахи». они не знали соли и использовали к
мясу эти острые высушенные плоды. в европу растение попало
христофору колумбу, который положил к ногам испанского короля
мешочек с индейской «красной солью». приправа не только возбуждает
аппетит, но и оживляет внешний вид блюд, ценится как хорошая специя
при консервировании.

впишите название этого культурного растения

! 40 !

MrXMen    1   15.12.2019 18:50    0