Если у комнатного растения срезать часть побега, оставив его нижнюю часть без листьев (см. рисунок), из срезанного участка через некоторое время будет выделяться жидкость. Это может нам напомнить сбор берёзового сока весной, когда в стволе делают отверстие и собирают вытекающую оттуда жидкость. Выберите верное утверждение относительно состава этих «соков».