Если к свежеприготовленному временному препарату клеток кожицы лука добавить немного соленой воды, то внутреннее содержимое клетки сморщится. почему это происходит?

Ионы натрия притягивают воду из клетки клетка обезвоживается

Скорость диффузии воды из клеточного сока будет превышать скорость диффузии воды в клетку из окружающего раствора. Объем клеточного сока сокращается, тургор уменьшается. Уменьшение объема клеточной вакуоли сопровождается отделением цитоплазмы от оболочки. В процессе плазмолиза протопласт теряет воду, уменьшается в размерах и отделяется от клеточной стенки.