Если бы они исчезли,то нарушилась бы пищевая цепь. Есть птицы, которые питаются насекомыми, есть много животных, питающихся птицами. Исчезновение животных повлияет и на рацион человека. (Про птиц - просто пример, на самом деле насекомыми питается множество животных).