Дайте определение понятий грибокорень, или микориза

Микориза - это простым словом, мицелия гриба, но с корнями высших растений.

Микориза - симбиотическое обитание грибов на корнях и в тканях корней высших растений. В микоризе гриб получает от корней углеводы и снабжает растение водой и минеральными элементами питания. 
Как следствие - это симбиоз.