Что можно узнать с наблюдений, а что с опытов: начало листопада

Начало листопада с наблюдения. 
Ибо можно узнать:
1. Когда  начинается листопад?
2. Когда заканчивается листопад?
И многое другое.

Но,опыты тут не проведёшь,это явление природы.