Что было с субстратом ,а что с ферментом , когда вы писали букву на бинте?

Question

Биология: Что было с субстратом ,а что с ферментом , когда вы писали букву на бинте?

KateSved · Answer

Субстратом был крахмал, т.к. он расщепился под действием слюны, а слюна была ферментом, она расщепляет крахмал....