1. Биология
  2. Чому скисає йогурт ? напишите

Чому скисає йогурт ? напишите ответ

лалка136 лалка136    2   09.08.2019 08:10    2

Ответы
arturlatipov arturlatipov  31.08.2020 12:18
Коли бактерії починають розмножуватися, то в йогурту відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому вин скисає, тобто густіє, а також поділяється на дві складові частини — сироватку і більш густу згортану частину. Розмноження бактерій провокує температура зберігання. Треба щоб йогурт зберігався у холодильнику при низькій температурі бо, якщо у теплому приміщені – скисне.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология
ккк127 ккк127  07.04.2020 08:33
Взаимосвязь компонентов экосистем поставьте соответствие первое задание: единство​...
j89026190695 j89026190695  07.04.2020 08:32
1.Ағзадағы аминқышқылдарының реттікжазбасын атаңыз?​...
Blackbberyy Blackbberyy  10.06.2019 17:50
Чем отличается биологическая система от объектов неживой природы?...
камила20053 камила20053  24.08.2019 06:10
Грибы-паразиты одноклеточные или многоклеточные? имеют ли они плодовое тело,если да ,то какое?...
asy23 asy23  19.08.2019 19:50
Если эритроцит человека поместить в раствор, то он 1)набухнет 2)не изменится 3)сморщится 4)слипнется с другими...
vika24rus25 vika24rus25  19.08.2019 20:00
Предложите опыт показывающий движение веществ по организму...
sviridov971 sviridov971  19.08.2019 20:00
Через сердце рыб проходит а) артериальная кровь б) смешанная кровь в) венозная кровь?...
Жансулу919191 Жансулу919191  19.08.2019 20:00
Вкакой полости тела расположена сердце у рыб?...
Малышкалюбитспать Малышкалюбитспать  19.08.2019 20:00
1.как представляли древние ученые и мыслители возникновение и развитие живой природы? 2.какой вклад в науку биологию внес линней? 3.какой принцип положил линней в...
влад2253 влад2253  19.08.2019 20:00
Вкаком виде кислород и углекислый газ находится в крови?...

Популярные вопросы