Чем простейшие отличаются от водорослей и грибов? ! ! !

8. Грибы и высшие водорослиКлючевые вопросыКакими признаками обладают грибы и почему их выделяют в отдельное царство?Какой тип питания у грибов? Имеются ли исключения?По каким признакам классифицировали водоросли и грибы?Какие дополнительные значения имеет слово "растение"?Что такое водоросли и какое значение они имеют?Какие виды клеточной дифференцировки появились у водорослей?Какие виды симбиотических взаимоотношений обнаружены между водорослями, с одной стороны, и грибами или животными, с другой?Рассматриваемые до сих пор организмы возникли как одноклеточные и в таком виде продолжают оставаться до сих пор. Грибы и высшие водоросли являются примером раннего "экспериментирования" разнообразием форм, направленного на увеличение размера и многоклеточное™. Многие из этих "экспериментов" природы были успешными, и в результате мы находим живые организмы, которые адаптировались к широкому разнообразию условий внешней среды. Следы менее успешных "экспериментов" сохранились только в ископаемых формах, хотя часто условия были неблагоприятными для сохранения древних форм грибов и водорослей.Грибы и высшие водоросли представляют собой многоклеточные формы, у которых развились, соответственно, гетеротрофный и фотосинтетический питания.8.1. Грибы - и друзья и враги человека, они достаточно отличаются от зеленых водорослей, чтобы быть выделенными в отдельное царствоВ настоящее время установлено, что грибы, классифицируемые как растения, отличаются от них так же, как от животных или бактерий. Многие примерно из 100 000 видов имеют непосредственное отношение к человеку - съедобные грибы используются в пищу, но хлебная плесень, сухая гниль и грибковые заболевания являются злейшими врагами человека, с которыми он постоянно борется.Грибы в основном являются многоядерными организмами с эукариотическими ядрами, диспергированными в массе переплетенных нитей ( гифов), называемых мицелием. У грибов отсутствуют пластиды и фотосинтетические пигменты, которые характерны для растений. Большинство грибов имеет клеточные стенки, содержащие хитин, такой же полимер, который придает твердость покрову насекомых. Грибы обычно всасывающие гетеротрофы, хотя амебоидные стадии слизевиков захватывают пищу как протесты. Грибные мицелии своеобразно завладевают питательным субстратом и осуществляют его разложение с ферментов. В этом отношении они конкурируют с бактериями.Основная масса грибов не имеет истинного клеточного строения, в отличие от большинства растений и животных. Они являются синцитиальными, т. е. многоядерными, но их цитоплазма не разделена. Даже там, где имеются перегородки, они чаще всего оказываются неполными, так что цитоплазма может перемещаться по всему мицелию. Вероятно, отчасти по этой причине рост грибов происходит чрезвычайно быстро, и белки, синтезированные в гифе, поступают к ее растущей части. Клеточная дифференцировка наблюдается редко, за исключением структур размножения (бесполые спорангии и половыегаметангии).Грибы имеют огромное экономическое и экологическое значение. Почва луга, травяного поля или огорода может содержать тонны грибов на гектар. Здесь они включены в процесс разложе!шя и повторный цикл использования основных питательных веществ. В лесу грибы также осуществляют разложение упавших деревьев и погибших животных.В производстве многих пищевых продуктов и напитков используется удивительная ферментативная грибов. Дрожжи вызывают спиртовое брожение пива, вина и других алкогольных напитков, а также выделяют углекислый газ, что используется в хлебопечении для поднятия теста. Другие грибы участвуют в процессе изготовления сыров рокфор и камамбер. Антибиотик пенициллин был также первоначально выделен из плесени.Не все грибы являются полезными для человека. В 1840 г. в Ирландии голодали миллионы людей из-за недостатка картофеля, вызванного поражением клубней фитофторозным грибом. Большой ущерб наносят также различные виды грибов, разрушающие лесоматериалы. Так, например, в США потери еж его дно доходят до нескольких миллионов погонных метров досок. Деревянные дома и другие строения также не избегают разрушения грибами. Поэтому многие повреждения, приписываемые термитам, на самом деле первоначально вызваны сухой гнилью или другими грибами, которые облегчают разрушительную работу термитов. Ежегодный ущерб от повреждений, вызываемых грибами, оценивается в миллионы долларов. Даже деревья в наших дворах не находятся в безопасности от грибковых заболеваний. Например, болезнь голландского вяза в настоящее время распространена по всему северо-востоку США.