Будет ли слюна расщеплять крахмал, если ее прокипятить? обосновать

Maxxwell1 Maxxwell1    3   30.05.2019 19:00    0

Ответы
nastalut207 nastalut207  01.10.2020 15:10
DarkoRei DarkoRei  01.10.2020 15:10
Фермент амилаза в слюне расщепляет крахмал. при кипячении фермент разрушается и перестает расщеплять крахмал :)
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ