D) Эндосперм, т.к.
именно эндосперм пшеницы после размалывания представляет собой муку, из которой пекут хлебобулочные изделия, а эндосперм ячменя используют для пивоварения.
D) Эндосперм, т.к.
именно эндосперм пшеницы после размалывания представляет собой муку, из которой пекут хлебобулочные изделия, а эндосперм ячменя используют для пивоварения.