5. Белки - это органические вещества, которые являются очень сложными молекулами. Они выполняют различные функции в организме. (а) Назовите белок, который подавляет жизнедеятельность болезнетворных микробов.

…………………………………………………………………………………………………

(b) Назовите белок, участвующий в свертывании крови.

…………………………………………………………………………………………………

​

b)Собственно свёртыванием крови (гемокоагуляция, коагуляция, плазменный гемостаз, вторичный гемостаз) называют сложный биологический процесс образования в крови нитей белка фибрина, который полимеризуется и образует тромбы, в результате чего кровь теряет текучесть, приобретая творожистую консистенцию.

a)Главная особенность белков как молекулярных машин специфически связывать другие белки, иные биополимеры и малые молекулы и взаимодействовать с ними. Благодаря этой белки выполняют большинство функций клеток и организмов. Одна из важных функций белков — защитная. Обычно к защитным белкам относят прежде всего белки, участвующие в иммунной защите организма. Однако многие другие белки ороговеванию верхних слоев кожи. Таким белком в клетках эпидермиса наземных позвоночных является кератин. Слой мертвых клеток, заполненных кератином, обеспечивает механическую защиту, защищает организм от потерь воды и проникновения болезнетворных бактерий и других паразитов.

Объяснение:

B A K Y T K A L 1