1. за счет чего и как обеззараживается пища (в ротовой поласти)? 2. почему животные зализывают раны и почему людям этого делать не рекомендуют?

В слюне собаки содержатся вещества которые заживлению ран, а у человека наоборот вредные, поэтому у собаки ротовая полость самоочищающаяся, а нам надо чистить зубы для удаления микробов  

Слюна животного очень сильно отличается от человеческой слюны. Главная функция слюны в процессе пищеварения состоит в смачивании пищи для облегчения жевания и прохождения ее через пищеварительный канал.Слюна некоторых птиц (ласточки) богата соединениями, которые используются как склеивающее вещество при постройке гнезда.Слюна кровососущих животных (пиявки, комары, клещи) обычно содержит антикоагулянты (гирудин и др.), препятствующие свертыванию крови.В слюне многих хищных улиток присутствуют аспарагиновая и серная кислоты, что позволяет им растворять раковину жертвы. и соответственно им можно лизать раны