1) Витамин В1 содержится в:
Выберите один ответ:
всё перечисленное
в чёрном, белом хлебе из муки грубого
в оболочках зёрен злаковых
в зелёном горошке, гречневой и овсяной крупе
2)
Витамина В12 много в:
Выберите один ответ:
яичных желтках
всё перечисленное
печени
кисломолочных продуктах
3)
Витаминов в настоящее время известно:
Выберите один ответ:
более 25 видов
более 45 видов
более 30 видов
более 40 видов
4)
Все витамины делятся на 2 большие группы:
Выберите один или несколько ответов:
основные
жирорастворимые
вс
водорастворимые
5)
Из-за недостатка витамина В1 может:
Выберите один ответ:
может привести к развитию болезни бери-бери, которая сопровождается параличами и судорогами
происходить накопление ядовитых соединений в нервной и мышечной тканях
возникать сердечная недостаточность, мышечная слабость, отёки
всё перечисленное
6)
Недостаток витаминов ведёт к особому нарушению обмена веществ:
Выберите один ответ:
всё перечисленное
гиповитаминозу
авитаминозу
витаминозу
7)
Поступающие с пищей органические вещества, необходимые для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности:
Выберите один ответ:
жиры
белки
аминокислоты
витамины
8)
При недостатке или отсутствии витамина С в организме развивается тяжёлый авитаминоз:
Выберите один ответ:
тиф
чума
холера
цинга
9)
При недостатке того или иного витамина:
Выберите один ответ:
всё перечисленное
активность соответствующего фермента остаётся неизменной
активность соответствующего фермента повышается
активность соответствующего фермента снижается
10)
При недостатке того или иного витамина:
Выберите один ответ:
всё перечисленное
активность соответствующего фермента остаётся неизменной
активность соответствующего фермента повышается
активность соответствующего фермента снижается
2) Витамина В12 содержится во всех перечисленных продуктах: яичных желтках, печени и кисломолочных продуктах. Витамин В12, известный как кобаламин, необходим для образования красных кровяных клеток, нервной системы и обмена веществ.
3) В настоящее время известно более 25 видов витаминов. Эти вещества необходимы для поддержания нормального функционирования организма, регуляции обмена веществ, защиты от свободных радикалов и поддержания здорового иммунитета.
4) Все витамины делятся на две большие группы: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины, такие как витамин А, D, E и К, растворяются в жирах и могут храниться в организме. Водорастворимые витамины, такие как витамины В и С, растворяются в воде и не могут долго храниться в организме.
5) Из-за недостатка витамина В1 может возникать болезнь бери-бери, сопровождающаяся параличами и судорогами. Также может происходить накопление ядовитых соединений в нервной и мышечной тканях, возникать сердечная недостаточность, мышечная слабость и отёки.
6) Недостаток витаминов ведёт к особому нарушению обмена веществ. Недостаток витаминов может привести к развитию гиповитаминоза или авитаминоза, что неблагоприятно сказывается на здоровье человека.
7) Поступающие с пищей органические вещества, необходимые для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности, включают в себя белки, жиры, аминокислоты и витамины.
8) При недостатке или отсутствии витамина С в организме развивается тяжёлый авитаминоз, но не тиф, чума или холера. Витамин С, известный как аскорбиновая кислота, необходим для нормального функционирования иммунной системы, роста и ремонта тканей, а также защиты от свободных радикалов.
9) При недостатке того или иного витамина активность соответствующего фермента снижается. Без витаминов ферменты не способны эффективно катализировать химические реакции в организме, что может привести к нарушениям обмена веществ и здоровью.
10) При недостатке того или иного витамина активность соответствующего фермента снижается. Недостаток витаминов может привести к различным заболеваниям и нарушениям функционирования организма.