1. Увідповідніть термін з його визначенням.
1. полегшення протікання реакції
2. заглибина в молекулі ферменту, що створює сприятливі умови для каталізу
3. пригнічення протікання реакції
4. енергія, яку потрібно отримати, щоб подолати перехідний стан
А енергетичний бар’єр
Б алостерична регуляція
В активний центр
Г інгібування
Д каталіз
• 2. Розташуйте події ферментативного каталізу в логічній послідовності.
А приєднання субстрату до ферменту
Б відщеплення продукту від ферменту
В відновлення вихідної структури ферменту
Г зміна структури субстрату
Д перетворення проміжного продукту на кінцевий продукт
• 3. Як ферменти можуть впливати на реакцію?
А змінювати напрямок протікання реакції
Б пришвидшувати протікання реакції
В змінювати продукт реакції
Г уповільнювати протікання реакції
Д утворювати нові субстрати
• 4. З-поміж наведених механізмів регуляції активності ферментів алостеричним є
А фосфорилювання глікогенсинтази
Б розщеплення молекули ферменту на дві частини
В фосфорилювання міозину
Г зв’язування глюкозо-6-фосфату глікогенсинтазою
• 5. Увідповідніть фактори середовища з тим, як вони впливають на просторову структуру білків.
1. температура
2. солоність розчину
3. рівень pH
4. радіохвиля
А впливає на заряди молекул
Б жодного впливу
В змінює внутрішню енергію атомів
Г впливає на взаємодії між зарядженими амінокислотами
Д спричиняє ядерний розпад