1..К гигиене питания не относят: а) соблюдение режима питания б) употребление овощей и фруктов

в) питание преимущественно бутербродами г) тщательное пережевывание пищи

2.Какое из перечисленных инфекционных заболеваний возникает из-за микроорганизмов, которые развиваются в консервной банке?

а) брюшной тиф б) холера в) дизентерия г) ботулизм

3.Чтобы человек не заболел гастритом, питание должно быть:
а) редким, обильным; в) регулярным; б) всухомятку; г) быстрым.

4.Какую первую нужно оказывать при пищевых отравлениях?
а) напоить кефиром; б) наложить компресс; в) вызвать рвоту; г) дать анальгин.

5. Как определяется энергетическая ценность пищи?

А)- По количеству энергии, затрачиваемой на ее приготовление

-Б)По содержанию питательных веществ

В) В зависимости от количества тепловой энергии, образующейся в процессе окисления

6. Как иначе называется энергетическая ценность пищевых продуктов?

-А) Жирность Б) Калорийность -В)Энергоемкость

7. Для каких веществ характерна самая большая калорийность?

А) Жиры -Б) Белки -В) Углеводы

8. Что служит источником полноценного белка?

-А) Овощи и фрукты Б)Продукты животного происхождения -В) Минеральная вода

9. Какое заболевание провоцирует неумеренное употребление углеводов и жиров?

А)- Панкреатит Б)Сахарный диабет В) Ожирение

!0. К важнейшим источникам полноценного белка в питании относятся:
а) баранина б) рыба в) сыр г) все варианты верны д) нет верного ответа

kerimbaevazarema03    2   25.10.2020 21:05    11