1.чем питание подростка отличается от взрослого
2.что происходит с жирами, белками, углеводами во рту, желудке

1. Вроде как рост организма происходит до 25 лет, поэтому ребенку и подростку нужно получать оптимальное количество жиров, белков, углеводов и витаминов, так как его организм ещё формируется.

2. Происходит расщепление на более простые элементы.

Жиры - на глицерин и жирные кислоты;

Углеводы - на сахара;

Белки - аминокислоты.