Спереводом текста california strawberry festival california strawberry festival have you ever tried a strawberry pizza? if you went to oxnard, the ‘‘strawberry capital of california,” in may, you could! oxnard is in southern california and this part of the state takes its strawberries very seriously. at the two-day california strawberry festival you can see and try strawberries prepared in all sorts of ways. in addition to traditional treats such as strawberry shortcake, strawberry jam, strawberry tarts and strawberries dipped in chocolate, there is strawberry pizza! this dessert pizza is topped with strawberries, sour cream, cream cheese and whipped cream on sweet bread baked like a pizza. straw¬berry kebabs dipped in powdered sugar are another delicacy. and drinks such as a strawberry smoothie can wash it all down. strawberries are big business in oxnard. the annual strawberry revenues are $100 million from oxnard’s bountiful 6,600 berry acres. twenty-four companies harvest and cool nearly 16 million trays of berries, which are shipped throughout north america as well as to germany and japan. the festival, which attracts more than 85,000 visitors, features three stages with musical entertainment, 335 arts and crafts exhibits, strolling musicians, clowns, artists, face-painting, contests, and a “strawberryland” for children with puppets, magicians, musicians, and a pet zoo.

Калифорнийский фестиваль клубники.

Вы когда-нибудь пробовали клубничную пиццу? Если Вы были в Окснарде, "клубничной столице Калифорнии" в мае, Вы могли это сделать!

Окснард располагается в южной Калифорнии, и эта часть штата очень серьезно относится к своей клубнике. На двухдневном Калифорнийском клубничном фестивале Вы можете увидеть и попробовать клубнику, приготовленную всеми В дополнение к традиционным угощениям, таким как клубничный слоеный пирог, клубничный джем и клубника, покрытая шоколадом, есть также клубничная пицца! Эта десертная пицца покрыта клубникой, сметаной, сливочным сыром и взбитыми сливками на сладком хлебе, запеченным подобно пицце. Клубничные кебабы, покрытые сахарной пудрой, являются еще одним деликатесом. Для того, чтобы запить это все, на фестивале есть напитки, например, клубничный смузи.

В Окснарде на клубнике построен большой бизнес. Ежегодный доход с клубники, выращенной на 6,600 ягодных акрах, составляет 10 млн долларов. Двадцать четыре компании собирают и охлаждают почти 16 млн лотков с ягодами, которые доставляют по всей Северной Америке, а также в Германию и Японию. Фестиваль, привлекающий более 85 тыс посетителей, предоставляет три сцены для музыкальных развлечений, 335 выставок декоративно-прикладного искусства, гуляющих музыкантов, клоунов, художников, раскраску лица, конкурсы и "Клубничный мир" для детей с марионетками, волшебниками, музыкантами и зоопарком домашних животных.