Сочинение на тему: традиционная кухня разных стран.

Рождество - один из дней, когда, по традиции, собираются все члены семьи от мала до велика. А так как финские семьи большие, праздник проходит шумно и весело. Все вместе наряжают ёлку, украшают дом, готовят традиционную рождественскую еду. За стол садятся 24 декабря вечером. Начинают с горячего глинтвейна с миндалем, изюмом и имбирным печеньем. Затем под ёлкой обнаруживаются долгожданные подарки. Все подарки красиво упакованы и на каждом свёртке есть имя того, кому подарок предназначен. После того, как все lahjat получены и распакованы, можно приступають к еде.

Новый год в Финляндии не является большим праздником. Нет и принятого в России ожидания боя часов с бокалом шампанского в руках. Многие не отмечают этот праздник вовсе. Но, несмотря на это, в Финляндии всё же существуют новогодние традиции. Так, например, в новогоднюю ночь можно узнать что ожидает в будущем году. Для этого нужно расплавить на маленькой сковородке пару оловянных подков и вылить в воду. По тени застывшего олова можно предсказать ближайшее будущее. А если в воде осталось при этом много маленьких оловянных крупиц, то нужно готовить большой кошелёк - богатства в этом году не миновать! Кроме этого в новогоднюю ночь небо расцветает от огромного количества фейерверков и ракет, радующих глаз и вселяющих надежду на то, что наступающий год будет чуточку лучше, чем

Рождество в Японии называется "по-английски" X'mas. И точно так же подарки детишкам приносит добрый старичок в красном костюме и шапочке - Санта Клаус, который прилетает из неведомой северной страны на санях, запряжённых оленями. Но только здесь, из-за особенности произношения, его называют Санта Крос или Санта-Санта.

К встрече с ним начинают готовиться за месяц. Везде на улицах и около домов ставят рождественские ёлки, украшенные игрушками и мигающими фонариками. Перед дверьми магазинов вас встречают многочисленные Санта Клаусы самых разнообразных размеров и форм, а внутри - одетые в костюмы Санта продавцы.

К сожалению, сам смысл этого праздника здесь практически потерян. Японцы как люди радушные и гостеприимные, любящие дарить друг другу подарки, позаимствовали это, в общем-то религиозное событие, просто как весёлый праздник с его красивыми атрибутами. И если спросить, какое истинное значение несёт в себе слово Рождество, то вряд ли кто-то вам внятно ответит. Точно так же, как и об остальных (кроме ёлки, подарков и торта) обычаях, таких, как колядки, рождественские песенки, сказки, блюда традиционной кухни разных стран, и многих других.

За 2-3 дня до Нового Года начинают подготавливать традиционные украшения домов. Перед дверьми ставят косо спиленные стволы бамбука и ветки сосны, которые по поверью отгоняют "злых духов" и приносят в дом удачу и счастье. Над входом вешают стебли тростника, скрученные в толстые жгуты, наподобие верёвки, а к ним крепят цветы, плоды мандаринов и белые листочки бумаги с пожеланиями или просто чистые.