Мой папа режет мясо на не большие кусочки.он маринует мясо минут 30-40. потом он на сковороде жарит мясо на одной стороне примерно 1-4 минуты . затем он для руккола делает соус и поливает им. режет помидоры на дольки. сначала он выкладывает мясо , затем помидоры и руккола