Какие слова есть в языке которые могут быть глаголом и существительным ?

Sleep(глаг.)-спать
Sleep(сущ.) - сон (состояние сна )

Project - (проэкт  и  выпускать
coach - (тренер и инструктировать)
miss - (мисс и потерять)
name это не только «имя«, это также глагол «называть»;
watch – наручные часы или наблюдать, смотреть (телевизор)