Ialways thinks of mary как сделать предложение отрицательным ?

Либо

I never think about Mary

либо

I do not (don't) always think about Mary.

И кстати, твоё предложение составлено неправильно. Правильно - I always think about Mary.

Think - без окончания s, т.к. это первое лицо. Думать о ком-то - think aboute someome