При каких значениях переменной дробь 11-4а\3 является правильной

Правильная дробь - если числитель меньше знаменателя, т.е.
11-4а<3. Решаем неравенство относительно а.
11-3<4a
8<4a
a>2. Т.Е. Для любого числа, большего чем 2 это выражение будет справедливо.