Имеются двое песочных часов: на 7 мин. и на 11мин. каша варится 15 мин. как отмерить это время при часов?

ставим двое песочных часов: на 7 мин. и на 11мин, как первые (7мин) закончились, засекаем время по вторым (11мин) остаток которых составляет 4 минуты, псле этого переворвчиваем песочные часы на 11 мин.

получаем

4+11=15

одновременно перевернуть двое часов, когда пройдёт 7 минут понять, что начался отсчёт 4-х минут, после истечения 4-х последних минут, повторить операцию)